Digitální knihovna UPCE
→
Univerzita Pardubice
→
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.
→
Prohlížení Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc. dle předmětu

Prohlížení Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc. dle předmětu "cheese"

Zobrazují se záznamy 1-5 z 5

Název: Antioxidační účinky sýrů Typ: bakalářská práce Autor: Ostrá, Veronika Datum: 2019
Název: Stanovení chloridu sodného v různých vzorcích sýrů Typ: bakalářská práce Autor: Krestýnová, Monika Datum: 2008
Název: Sýry a jejich antioxidační vlastnosti Typ: bakalářská práce Autor: Hrančíková, Daniela Datum: 2018
Název: Tvorba biogenních aminů v sýrech Typ: bakalářská práce Autor: Voženílková, Jana Datum: 2009
Název: Vývoj metody pro stanovení biogenních aminů v potravinách Typ: diplomová práce Autor: Jonáková, Miroslava Datum: 2019