Diplomová práce je rozdělena do tří částí. V první části se zabývá analýzou současného stavu vybraných logistických procesů ve výrobní potravinářské společnosti POEX Velké Meziříčí, a.s. Ve druhé části jsou představeny návrhy optimalizace k vybraným
logistickým procesům. Ve třetí části se práce soustředí na zhodnocení zmíněných
představených návrhů. Zhodnocení probíhá z praktického i ekonomického hlediska.
