Diplomová práce je věnována testování suplementů na bázi přírodních látek pro pozitivní ovlivnění lidského mikrobiomu. Jedná se o přírodní látky beta-aescin a žumen, které jsou extrahovány ze semen stromů a rostlin. V teoretické části diplomové části jsou uvedeny základní znalosti o mikrobiomu lidského těla, přírodních látkách beta-aescinu a žumenu,potenciálně patogenních mikroorganismech a o mikrobiálním hodnocení látek podle normy ČSN EN ISO 11930. Praktická část se zabývá výsledky testování antimikrobiální ochrany látek podle normy vůči jednotlivým potenciálně patogenním mikroorganismům a jejich kontaminací.