Předložená bakalářská práce se zabývá významem desaturáz a elongáz v metabolismu mastných kyselin. Jsou zde popsány mechanismy regulace a rozdělení těchto enzymů. V práci se dále zabývám vybranými metabolickými poruchami, fyziologickými změnami, které provázejí tato onemocnění, farmakoterapií, a nakonec vlivem desaturáz a elongáz.
