Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Analýza logistických procesů ve školní jídelně

Bakalářská práceopen access
Načítá se...
Náhled

Datum

Název časopisu

ISSN časopisu

Název svazku

Nakladatel

Univerzita Pardubice

Výzkumné projekty

Organizační jednotky

Číslo časopisu

Abstrakt

Bakalářská práce se zaměřuje na analýzu logistických procesů ve školní jídelně. V první části je provedena analýza současného stavu zásobování a skladovaní ve vybrané školní jídelně. V druhé části je navrženo možné zlepšení těchto logistických procesů a je provedeno jeho zhodnocení.

Popis

Klíčová slova

logistické procesy, skladování, zásobování, školní jídelny, logistics processes, storage, supply, school cafeteria

Citace

Permanentní identifikátor

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By