Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Deficit vitamínu B12 - rizika, příčiny, projevy

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorKorecká, Lucie
dc.contributor.authorLudvíková, Kateřina
dc.date.accepted2022-08-22
dc.date.accessioned2022-09-07T13:15:20Z
dc.date.available2022-09-07T13:15:20Z
dc.date.issued2022
dc.date.submitted2022-07-01
dc.description.abstractTato bakalářská práce je zaměřena na téma vitamínu B12 a komplikace spojené s jeho nedostatkem. V úvodu jsou uvedeny základní informace o struktuře a vlastnostech tohoto vitamínu a jeho funkci v organismu. Hlavní část této práce se zabývá příčinami vzniku deficitu tohoto vitamínu, jaké jsou projevy nedostatku a způsoby následné terapie. V závěru jsou krátce popsány zdroje vitamínu B12 a metody jeho stanovení v potravinách a organismu.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis is focused on the topic of vitamin B12 deficiency and complications associated with this deficiency. The introduction provides basic information about the structure and properties of this vitamin and his functions in the body. The main part of this work deals with the causes of deficiency of this vitamin, what are the manifestations of deficiency and methods of subsequent therapy. Finally, the sources of vitamin B12 and methods of his determination in food and the organism are briefly described.eng
dc.description.defenceStudentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své bakalářské práce, poté byla seznámena s posudkem vedoucího bakalářské práce. Studentka odpověděla na otázky členů zkušební komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format63 s.
dc.identifier.stag44162
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/80268
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectvitamín B12cze
dc.subjectkobalamincze
dc.subjecthypovitaminózacze
dc.subjectdeficitcze
dc.subjectvitamin B12eng
dc.subjectcobalamineng
dc.subjecthypovitaminosiseng
dc.subjectdeficiencyeng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titleDeficit vitamínu B12 - rizika, příčiny, projevycze
dc.title.alternativeVitamin B12 deficiency - risks, causes, manifestationseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
LudvikovaK_Vitamin_B12_LK_2022.pdf
Velikost:
1.1 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (1.1 MB)
Náhled
Název:
KoreckaL_Vitamin_B12_KL_2022.docx
Velikost:
64.03 KB
Formát:
Microsoft Word XML
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (64.03 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.