Publikace: Přírodní zastoupení karotenoidů v brazilském ovoci
Konferenční objektopen accesspeer-reviewedpostprint| dc.contributor.author | Juričová, Miroslava | cze |
| dc.contributor.author | Daniele, Giuffrida | cze |
| dc.contributor.author | Francesco, Cacciola | cze |
| dc.contributor.author | Rosana, Goncalves | cze |
| dc.contributor.author | Česlová, Lenka | cze |
| dc.contributor.author | Dugo, Paola | cze |
| dc.contributor.author | Mondelo, Luigi | cze |
| dc.date.accessioned | 2018-02-27T03:03:21Z | |
| dc.date.available | 2018-02-27T03:03:21Z | |
| dc.date.issued | 2017 | cze |
| dc.description.abstract | Tato práce je zaměřena na extrakci karotenoidů hexanem a ethylacetátem ve dvou druzích brazilského ovoce: Pequi a Ora pro nobis. V další fázi byla provedena optimalizace separace karotenoidů pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie ve spojení s hmotnostní spektrometrií (HPLC/MS). Jelikož přirozené složení karotenoidů v tomto ovoci nebylo dosud zkoumáno, byla cílem této práce byla snaha o identifikaci jednotlivých karotenoidů. | cze |
| dc.description.abstract-translated | This work is focused on the extraction of carotenoids with hexane and ethyl acetate in two types of Brazilian fruit: Pequi and Ora for nobis. The optimization of carotenoid separation by high performance liquid chromatography coupling with mass spectrometry (HPLC/MS) was performed in the next phase. Since the natural carotenoids composition in this fruit has not yet been studied, the aim of this work was to identify individual carotenoids. | eng |
| dc.event | Monitorování cizorodých látek v životním prostředí XIX. (19.04.2017 - 21.04.2017, Ovčárna pod Pradědem) | cze |
| dc.format | p. 107-112 | cze |
| dc.identifier.isbn | 978-80-7560-086-8 | cze |
| dc.identifier.obd | 39879465 | cze |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/69991 | |
| dc.language.iso | cze | cze |
| dc.peerreviewed | yes | cze |
| dc.publicationstatus | postprint | cze |
| dc.publisher | Univerzita Pardubice | cze |
| dc.relation.ispartof | Monitorování cizorodých látek v životním prostředí XIX : sborník příspěvků ze semináře | cze |
| dc.relation.publisherversion | http://www.bestservis.eu/upload/file/Sbornik_metody17.pdf | |
| dc.rights | open access | cze |
| dc.subject | karotenoidy | cze |
| dc.subject | HPLC/MS | cze |
| dc.subject | carotenoids | eng |
| dc.subject | HPLC/MS | eng |
| dc.title | Přírodní zastoupení karotenoidů v brazilském ovoci | cze |
| dc.title.alternative | Natural representation of carotenoids in Brazilian fruit | eng |
| dc.type | ConferenceObject | cze |
| dspace.entity.type | Publication |
Soubory
Původní svazek
1 - 1 z 1
Načítá se...
- Název:
- zelena_final.pdf
- Velikost:
- 1.91 MB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format