Arcobacter-like bakterie jsou jednou z příčin bakteriálních gastrointestinálních infekcí přenášených potravinami. Přenos arkobakterů je často možný díky jejich schopnosti přilnout k různým abiotickým povrchům ve formě biofilmu. Tato studie je zaměřena na sledování biofilmové tvorby v přítomnosti vybraných antibiotik či přírodních látek.
