Využití izotachoforézy pro analýzu vitamínů skupiny B

Frühbauerová, Michaela; Janečková, Michaela; Bartoš, Martin; Žemličková, Lenka; Červenka, Libor

Digitální knihovna UPCE
→
Univerzita Pardubice
→
Publikační činnost akademických pracovníků UPCE / UPCE Research Outputs
→
Zobrazit záznam

dc.contributor.author	Frühbauerová, Michaela	cze
dc.contributor.author	Janečková, Michaela	cze
dc.contributor.author	Bartoš, Martin	cze
dc.contributor.author	Žemličková, Lenka	cze
dc.contributor.author	Červenka, Libor	cze
dc.date.accessioned	2019-05-22T07:56:50Z
dc.date.available	2019-05-22T07:56:50Z
dc.date.issued	2018	cze
dc.identifier.isbn	978-80-89738-18-2	cze
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/72434
dc.description.abstract	Cílem práce bylo optimalizovat metodu pro stanovení vitamínů skupiny B komplexu pomocí izotachoforézy (volba vhodných elektrolytových systémů a pH), zjistit meze detekce a meze stanovitelnosti jednotlivých vitamínů při použití této metody, izotachoforeticky stanovit množství vitamínů ve vzorcích potravinových doplňků. Pro jednotlivé vitamíny byla také zkoumána stabilita za různých podmínek pomocí jejich standardních roztoků.	cze
dc.format	p. 74-77	cze
dc.language.iso	cze	cze
dc.publisher	Ministerstvo poľnohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky	cze
dc.relation.ispartof	"Mladí vedci-bezpečnosť potravinového reťazca" : zborník príspevkou s vedeckej konferencie	cze
dc.rights	Pouze v rámci univerzity	cze
dc.subject	vitamin B	cze
dc.subject	doplněk stravy	cze
dc.subject	stabilita	cze
dc.subject	izotachoforéza	cze
dc.subject	vitamin B	eng
dc.subject	nutritional supplement	eng
dc.subject	stability	eng
dc.subject	isotachophoresis	eng
dc.title	Využití izotachoforézy pro analýzu vitamínů skupiny B	cze
dc.title.alternative	Izotachophoresis in analysis of B group vitamins	eng
dc.type	ConferenceObject	cze
dc.description.abstract-translated	The aim of this work was to optimize the method for determination of B group vitamins by isotachophoresis (choice of electrolyte systems and pH), determine detection limits (LOD) and quantification limits (LOQ) of vitamins, and analyze the amount of vitamins in real samples (nutritional supplements). Stability tests for standard solutions of the vitamins under different conditions were also performed.	eng
dc.event	Mladí vedci-bezpečnosť potravinového reťazca (21.11.2018 - 22.11.2018, Nitra)	cze
dc.peerreviewed	yes	cze
dc.publicationstatus	postprint	cze
dc.identifier.obd	39881117	cze