Studijní obor:Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků
Abstrakt:
Diplomová práce se zabývá možnostmi sledování materiálových toků podél životního cyklu produktu. Popis zahrnuje charakterizaci materiálových toků, jak jsou definovány až po jejich složení. Přínosem práce je jednak popis metod zkoumajících sledování materiálových toků v podniku, které lze uplatnit i v rámci dodavatelského řetězce a dále byl realizován kvalitativní výzkum přímo v podniku se zaměřením na možnosti sledování materiálových toků v podniku i mimo něj.