| dc.contributor.advisor |
Pochobradská, Helena |
cze |
| dc.contributor.author |
Kristenová, Sabina |
|
| dc.date.accessioned |
2015-02-16T06:32:24Z |
|
| dc.date.available |
2015-02-16T06:32:24Z |
|
| dc.date.issued |
2014 |
|
| dc.identifier |
Univerzitní knihovna (studovna) |
cze |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10195/58962 |
|
| dc.description.abstract |
Obsahem předložené bakalářské práce je Historie společnosti Opavia v Opavě. Práce představuje vývojovou linii firmy od jejího vzniku, přes vlastnické a organizační změny až k dnešní podobě. Souběžně s tím se práce věnuje popisu hospodářské situace v regionu a jejího významu v rámci pozorované problematiky. Dokument rovněž obsahuje stručněji nastíněné dějiny fenoménu sladkostí a cukrovinek v historii společnosti. Cílem této bakalářské práce je představení největšího výrobce trvanlivého pečiva v naší zemi, výklad jeho historie, popsání vlivu politické situace ve státě na chod podniku a poukázání na výjimečnost a důležitost firmy v současnosti s výhledem do budoucna. |
cze |
| dc.format |
92 s. |
cze |
| dc.format.extent |
8285700 bytes |
cze |
| dc.format.mimetype |
application/pdf |
cze |
| dc.language.iso |
cze |
|
| dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
| dc.rights |
Bez omezení |
cze |
| dc.subject |
Opava |
cze |
| dc.subject |
historie |
cze |
| dc.subject |
podnikání |
cze |
| dc.subject |
cukrovinky |
cze |
| dc.subject |
Opavia |
cze |
| dc.subject |
politika |
cze |
| dc.subject |
archiválie |
cze |
| dc.subject |
Opava |
eng |
| dc.subject |
history |
eng |
| dc.subject |
entrepreneurship |
eng |
| dc.subject |
sweets |
eng |
| dc.subject |
Opavia |
eng |
| dc.subject |
politics |
eng |
| dc.subject |
archives |
eng |
| dc.title |
Historie výroby českého trvanlivého pečiva, od Fidora k Opávii |
cze |
| dc.title.alternative |
From Fidor to Opavia: The History of Manufacturing of Czech Durable Pastry |
eng |
| dc.type |
bakalářská práce |
cze |
| dc.contributor.referee |
Siglová, Tereza |
cze |
| dc.date.accepted |
2015 |
cze |
| dc.description.abstract-translated |
The thesis focuses on the history of Opavia company situated the town of Opava. It presents the progress of the company since its foundation through the ownership and organization transformations until today. Beside that, the economic situation in the region and its influence on the observed subject is covered. The document also briefly describes the history of phenomenon of candies and sweets from the society's point of view. The objective of this bachelor thesis is to present the biggest manufacturer of durable pastry in the Czech Republic, to sum up its historical evolution, consider effects of politics and to point out the today's importance and exclusivity of this branch with respect to future expectations. |
eng |
| dc.description.department |
Ústav historických věd |
cze |
| dc.thesis.degree-discipline |
Spisová a archivní služba |
cze |
| dc.thesis.degree-name |
Bc. |
cze |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta filozofická |
cze |
| dc.identifier.signature |
D31770 |
cze |
| dc.thesis.degree-program |
Historické vědy |
cze |
| dc.description.defence |
1) Představení práce
2) Posudek vedoucí práce a oponentky
3) Diskuse: oborové tiskoviny
informační zdroje |
cze |
| dc.identifier.stag |
23468 |
cze |
| dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |
