Stavební vývoj pivovaru v Kostelci nad Černými lesy
Diplomová práce Náhled není k dispozici
Datum publikování
2012
Autoři
Vedoucí práce
Oponent
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Diplomová práce se v první části zabývá pivovarskými stavbami a jejich zařazením do rámce industriální architektury. Je zde sledován stavební vývoj pivovarů v návaznosti na technologické inovace v oblasti výroby piva, které se odehrály zejména ve druhé polovině 19. století. V další části práce jsou předchozí poznatky prezentovány na konkrétním případě pivovaru v Kostelci nad Černými lesy, jehož jednotlivé části jsou po rozboru dochované historické a plánové dokumentace podrobeny stavebnímu průzkumu.
Rozsah stran
123 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Bez omezení
Název akce
ISBN
Studijní obor
Kulturní dějiny: Péče o kulturní dědictví
Studijní program
Historické vědy
Signatura tištěné verze
D27782
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (studovna)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
industriální architektura, industrial architecture, pivovarnictví, vývoj částí pivovaru, stavební průzkum, Kostelec nad Černými lesy, brewery, development of brewery parts, building survey