dc.contributor.advisor |
Královský, Josef |
|
dc.contributor.author |
Hyhlíková, Blanka
|
|
dc.date.accessioned |
2007-11-26T10:56:02Z |
|
dc.date.available |
2007-11-26T10:56:02Z |
|
dc.date.issued |
2007 |
|
dc.identifier |
Univerzitní knihovna (sklad) |
cze |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10195/27402 |
|
dc.description.abstract |
Tato práce se zabývá stanovením obsahu prolinu spektrofotometrickou metodou založenou na měření intenzity barevného komplexu prolinu s ninhydrinem při vlnoví délce 510 nm. |
cze |
dc.format |
36 s. |
cze |
dc.language.iso |
cze |
|
dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
dc.subject |
včelí med |
cze |
dc.subject |
aminokyseliny |
cze |
dc.subject |
prolin |
cze |
dc.subject |
spektrofotometrické metody |
cze |
dc.title |
Kvalita medu - stanovení prolinu spektrofotometrickou metodou |
cze |
dc.title.alternative |
Quality of honey - determination of proline content by spectrophotometric method |
cze |
dc.type |
bakalářská práce |
cze |
dc.date.accepted |
2007 |
|
dc.description.department |
Katedra analytické chemie |
cze |
dc.thesis.degree-discipline |
Hodnocení a analýza potravin |
cze |
dc.thesis.degree-name |
Bc. |
cze |
dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
dc.identifier.signature |
D17733 |
|
dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cze |
dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |