Sledování výskytu plísní a vliv různých podmínek na produkci aflatoxinů

Show simple item record

dc.contributor.advisor Vytřasová, Jarmila
dc.contributor.author Šmahová, Petra
dc.date.accessioned 2007-11-26T10:49:34Z
dc.date.available 2007-11-26T10:49:34Z
dc.date.issued 2007
dc.identifier Univerzitní knihovna (sklad) cze
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10195/27304
dc.description.abstract Práce se zabývala ovlivněním růstu plísní rodu Aspergillus a produkce alfatoxinů pomocí konzervačních látek a jiných mikroorganismů. cze
dc.format 79 s. cze
dc.language.iso cze
dc.publisher Univerzita Pardubice cze
dc.subject aflatoxiny cze
dc.subject inhibice růstu plísní cze
dc.subject inhibice produkce aflatoxinů cze
dc.title Sledování výskytu plísní a vliv různých podmínek na produkci aflatoxinů cze
dc.title.alternative Monitoring of fungi occurrence and effects of different conditions on aflatoxins production cze
dc.type diplomová práce cze
dc.date.accepted 2007
dc.description.department Katedra analytické chemie cze
dc.thesis.degree-discipline Hodnocení a analýza potravin cze
dc.thesis.degree-name Ing. cze
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická cze
dc.identifier.signature D17289
dc.thesis.degree-program Chemie a technologie potravin cze
dc.description.grade Dokončená práce s úspěšnou obhajobou cze


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account