Účinnost systému HACCP na mikrobiologickou kvalitu plnění minerálních vod
Login
DSpace Home
→
Univerzita Pardubice
→
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.
→
View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Účinnost systému HACCP na mikrobiologickou kvalitu plnění minerálních vod
Ostrčil, Radek
Files in this item
URI:
http://hdl.handle.net/10195/19237
Datum publikování:
2005
Document type:
diplomová práce
Advisor:
Vytřasová, Jarmila
Signature:
D13941
Stav:
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou
Study discipline:
hodnocení a analýza potravin
Abstract:
Cílem práce bylo ověření účinnosti systému HACCP ve stáčírně minerálních vod, zjištění zdroje kontaminace a navržení opatření na její odstranění.
Show full item record
Files
Size
Format
View
There are no files associated with this item.
This item appears in the following Collection(s)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.
[39793]
Search DSpace
Whole Digital Library
This Collection
Advanced Search
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date issued
Authors
Titles
Subjects
This Collection
Date issued
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login