Studie možnosti využití metody QuEChERS pro izolaci antioxidantů

Kadlecová, Michaela

Publikace:
Studie možnosti využití metody QuEChERS pro izolaci antioxidantů

Diplomová práceOmezený přístup

dc.contributor.advisor	Švecová, Blanka	cze
dc.contributor.author	Kadlecová, Michaela
dc.contributor.referee	Šťavíková, Lenka	cze
dc.date.accepted	2014	cze
dc.date.accessioned	2014-06-19T10:19:13Z
dc.date.available	2014-06-19T10:19:13Z
dc.date.issued	2014
dc.description.abstract	Tato diplomová práce se zabývá stanovením vybraných biologicky aktivních látek v zeleném a černém čaji, arónii a mladém ječmeni. Práce je zaměřena především na možnost využití nové metody QuEChERS na izolaci vybraných látek ze vzorků a její porovnání s běžnými extrakčními technikami, kterými jsou příprava nálevů, extrakce v ultrazvukové lázni a Soxhletova extrakce. Připravené extrakty jsou analyzovány technikou RP-HPLC se spektrofotometrickou detekcí.	cze
dc.description.abstract-translated	This thesis deals with the determination of selected biologically active compounds in green and black tea, aronia and young barley. It is focused especially to the potential of new method QuEChERS for the isolation of selected compounds and it´s comparison with conventional extraction techniques, which are preparation of infusions, extraction in an ultrasonic bath and Soxhlet extraction. Prepared extracts are analyzed by RP-HPLC technique with spectrofotometric detection.	eng
dc.description.defence	Student přednesl obhajobu své diplomové práce a zodpověděl dotazy oponenta a členů komise.	cze
dc.description.department	Katedra analytické chemie	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	66 s.	cze
dc.format.extent	2227672 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (studovna)	cze
dc.identifier.signature	D31311	cze
dc.identifier.stag	24043	cze
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/56592
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 6.5.2024	cze
dc.subject	extrakce	cze
dc.subject	QuEChERS	cze
dc.subject	čaj	cze
dc.subject	arónie	cze
dc.subject	mladý ječmen	cze
dc.subject	antioxidanty	cze
dc.subject	kofein	cze
dc.subject	extraction	cze
dc.subject	tea	eng
dc.subject	aronia	eng
dc.subject	young barley	eng
dc.subject	antioxidants	eng
dc.subject	caffeine	eng
dc.thesis.degree-discipline	Analytická chemie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.	cze
dc.thesis.degree-program	Chemie	cze
dc.title	Studie možnosti využití metody QuEChERS pro izolaci antioxidantů	cze
dc.title.alternative	Possibilities of utilization of QuEChERS method for isolation of antioxidants	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication