Funkcionalizace nanovlákenných materiálů trypsinem a chymotrypsinem

Abstract

V této práci byly imobilizovány proteolytické enzymy trypsin a chymotrypsin pomocí kovalentní vazby na celulózová nanovlákna vyrobená firmou Elmarco technologií NanospiderTM. U těchto nově připravených nanovlákenných materiálů byly zkoumány vlastnosti důležité pro jejich praktickou aplikaci v ošetřování chronických a jiných ran, jako např. skladovací a operační stabilita imobilizovaného enzymu, proteolytická aktivita v inhibičních podmínkách nízkého pH, nízké hydratace a při teplotních změnách.