Publikace: Analýza vonných látek v bylinách
Bakalářská práceOmezený přístup| dc.contributor.advisor | Česlová, Lenka | cze |
| dc.contributor.author | Kacafírková, Veronika | |
| dc.date.accepted | 2014 | cze |
| dc.date.accessioned | 2014-09-22T12:27:39Z | |
| dc.date.available | 2014-09-22T12:27:39Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | Předmětem této bakalářské práce je vypracování literární rešerše se zaměřením na stanovení vonných látek v bylinách pomocí moderních instrumentálních technik. První část bakalářské práce je věnována obecnému rozdělení vonných látek do skupin. Dále je pozornost zaměřena na metody jejich izolace z přírodní matrice (bylin) a jejich analýzu. | cze |
| dc.description.abstract-translated | The aim of this bachelor thesis is the literally research focused on determination of aromatic compounds in herbs using modern instrumental techniques. First part of thesis is focused on general classification of aromatic compound into individual groups. Further, the attention is turned to the methods for their isolation from natural matrices and for their analysis. | eng |
| dc.description.defence | Studentka zodpověděla dotazy komise a obhájila bakalářskou práci. | cze |
| dc.description.department | Katedra analytické chemie | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
| dc.format | 38 s. | cze |
| dc.format.extent | 1582869 bytes | cze |
| dc.format.mimetype | application/pdf | cze |
| dc.identifier | Univerzitní knihovna (studovna) | cze |
| dc.identifier.signature | D31147 | cze |
| dc.identifier.stag | 24070 | cze |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/57878 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Univerzita Pardubice | cze |
| dc.rights | Pouze v rámci univerzity | cze |
| dc.subject | vonné látky | cze |
| dc.subject | silice | cze |
| dc.subject | extrakce | cze |
| dc.subject | head-space | cze |
| dc.subject | separační techniky | cze |
| dc.subject | fragrances | eng |
| dc.subject | essential oils | eng |
| dc.subject | extraction | eng |
| dc.subject | separation techniques | eng |
| dc.thesis.degree-discipline | Hodnocení a analýza potravin | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | cze |
| dc.thesis.degree-program | Chemie a technologie potravin | cze |
| dc.title | Analýza vonných látek v bylinách | cze |
| dc.title.alternative | Analysis of aromatic compounds in herbs | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dspace.entity.type | Publication |
Soubory
Původní svazek
1 - 2 z 2
Načítá se...
- Název:
- ČeslováL_Analyza vonnych_VK_2014.pdf
- Velikost:
- 419.93 KB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- posudek vedoucího
Načítá se...
- Název:
- KacafirkovaV_Analyza vonnych_LC_2014.pdf
- Velikost:
- 1.51 MB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- bakalářská práce