Publikace: Izotachoforetické stanovení vitamínů
Bakalářská práceOmezený přístup| dc.contributor.advisor | Bartoš, Martin | cze |
| dc.contributor.author | Kovářová, Michaela | |
| dc.date.accepted | 2014 | cze |
| dc.date.accessioned | 2014-09-22T12:28:39Z | |
| dc.date.available | 2014-09-22T12:28:39Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | Tato bakalářská práce je tvořena dvěma částmi teoretickou a experimentální. První část je zaměřena na strukturu, popis, výskyt a stanovení jednotlivých vitamínů v potravinách a vitamínových přípravcích. Je zde zmíněna také role vitamínů v lidském organismu. V druhé části jsou prezentovány výsledky izotachoforetického stanovení vybraných vitamínů skupiny B v léčivých přípravcích. | cze |
| dc.description.abstract-translated | The bachelor thesis consists of two parts theoretical and experimental. The first part contains structure, description, occurrence and determination of vitamins in food and pharmaceutical products. There are also mentioned effects of vitamins on the body and metabolism. Results, which were obtained by determination of some water-soluble vitamins by capillary isotachophoresis, are presented in the second part of this thesis. | eng |
| dc.description.defence | 1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k BP. | cze |
| dc.description.department | Katedra biologických a biochemických věd | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
| dc.format | 72 s. | cze |
| dc.format.extent | 1350087 bytes | cze |
| dc.format.mimetype | application/pdf | cze |
| dc.identifier | Univerzitní knihovna (studovna) | cze |
| dc.identifier.signature | D30838 | cze |
| dc.identifier.stag | 24016 | cze |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/58051 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Univerzita Pardubice | cze |
| dc.rights | Pouze v rámci univerzity | cze |
| dc.subject | vitamíny | cze |
| dc.subject | izotachoforéza | cze |
| dc.subject | analýza potravin | cze |
| dc.subject | analýza vitamínových přípravků | cze |
| dc.subject | vitamins | eng |
| dc.subject | isotachophoresis | eng |
| dc.subject | food analysis | eng |
| dc.subject | analysis of pharmaceutical products | eng |
| dc.thesis.degree-discipline | Klinická biologie a chemie | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | cze |
| dc.thesis.degree-program | Speciální chemicko-biologické obory | cze |
| dc.title | Izotachoforetické stanovení vitamínů | cze |
| dc.title.alternative | Isotachophorethic determination of vitamins | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dspace.entity.type | Publication |
Soubory
Původní svazek
1 - 2 z 2
Načítá se...
- Název:
- BartosM_Izotachoforeticke stanoveni_MK_2014.pdf
- Velikost:
- 537.47 KB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- posudek vedoucího
Načítá se...
- Název:
- KovarovaM_Izotachoforeticke stanoveni_MB_2014.pdf
- Velikost:
- 1.29 MB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- bakalářská práce