Publikace: Analýza organických kyselin ve vybraných potravinách
Diplomová práceNačítá se...
Datum
Autoři
Molíková, Martina
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Diplomová práce se zabývá stanovením organických kyselin ve včelím medu metodou RP-HPLC a studuje možnosti izolace kyselin pomocí techniky SPE.
Popis
Klíčová slova
kapalinová chromatografie, extrakce na pevné fázi, organické kyseliny, med