Publikace: Výživa seniorů v zařízeních dlouhodobé péče
Diplomová práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Matějková, Darina
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Diplomová práce pojednává o výživě seniorů a jejich možném ohrožení malnutricí v zařízeních dlouhodobé péče. V úvodní části jsou zařazeny teoretické poznatky k dané problematice, empirická část byla zpracována na základě zjištěných a vyhodnocených údajů provedeného výzkumného šetření. Stav výživy seniorů byl sledován na dvou výzkumných pracovištích. V dílčích parametrech byly sledovány faktory ovlivňující stav výživy, příjem stravy a tekutin, dále závislost komplikací na stavu výživy a vliv poruchy výživy na soběstačnost a délku hospitalizace seniora v zařízení dlouhodobé péče.
Popis
Klíčová slova
geriatrický pacient/klient, stárnutí, výživa, výživa ve stáří, nutriční diagnostika a terapie, enterální a parenterální výživa, dietní systém, geriatric patients / clients, aging, nutrition, nutrition in old age, diagnosis and nutritional therapy, enteral and parenteral nutrition, diet system