Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Mikrobiální adheziny jako základ tvorby biofilmů

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorŠilha, David
dc.contributor.authorKrýslová, Štěpánka
dc.date.accepted2022-08-24
dc.date.accessioned2022-09-07T13:15:47Z
dc.date.available2022-09-07T13:15:47Z
dc.date.issued2022
dc.date.submitted2022-07-01
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá tvorbou biofilmu, konkrétně adhezí mikrobiálních buněk na povrchy. Biofilm je tvořen větším množstvím mikrobiálních buněk, které přisedají k různým povrchům ale i k sobě navzájem. Vytvořená biofilmová vrstva obklopující buňky, poskytuje bakteriálním buňkám větší ochranu. Práce zahrnuje základní charakteristiku biofilmu, faktory ovlivňující tvorbu biofilmu. Jsou zde uvedeny fyzikálně-chemické a biologické interakce, které zprostředkovávají adhezi mikrobiálních buněk na povrch a techniky k měření adhézní schopnosti. Práce se dále věnuje mikrobiální adhezi na běžně používané povrchy v potravinářském průmyslu a následně možnostmi eliminace bakteriálních biofilmů.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis deals with biofilm formation, specifically the adhesion of microbial cells to surfaces. A biofilm is formed by many microbial cells that attach to different surfaces but also to each other. The formed biofilm layer surrounding the cells provides greater protection to the bacterial cells. The work includes basic characteristics of biofilm, factors affecting biofilm formation. The physicochemical and biological interactions that mediate the adhesion of microbial cells to the surface and techniques to measure the adhesion capacity are presented. The thesis also discusses microbial adhesion to commonly used surfaces in the food industry, followed by options for eliminating bacterial biofilms.eng
dc.description.defencePrezentace výsledků bakalářské práce. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k BP.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format54 s.
dc.identifier.stag41914
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/80302
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectbiofilmcze
dc.subjectadhezecze
dc.subjectdetekce biofilmucze
dc.subjectadhezinycze
dc.subjectfaktory prostředícze
dc.subjecteliminace biofilmucze
dc.subjectbiofilmeng
dc.subjectadhesioneng
dc.subjectbiofilm detectioneng
dc.subjectadhesinseng
dc.subjectenvironmental factorseng
dc.subjectbiofilm eliminationeng
dc.thesis.degree-disciplineZdravotní laborantcze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programSpeciální chemicko-biologické oborycze
dc.titleMikrobiální adheziny jako základ tvorby biofilmůcze
dc.title.alternativeMicrobial adhesins as a basis for biofilm formationeng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
KryslovaS_Mikrobialni_adheziny_DS_2022.pdf
Velikost:
1.4 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (1.4 MB)
Náhled
Název:
Posudek_vedouciho_BP_Kryslova.pdf
Velikost:
357.92 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (357.92 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KBBV FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.