Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Vliv kyseliny L-askorbové na lidský organismus

Bakalářská práceOmezený přístup
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorHolubcová, Dagmarcze
dc.contributor.authorKuncová, Zuzana
dc.date.accepted2014cze
dc.date.accessioned2014-09-22T12:30:22Z
dc.date.available2014-09-22T12:30:22Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá vitaminem C a jeho vlivem na lidský organismus. Podrobně jsou zde popsány vlastnosti vitaminu a jeho fyziologické účinky. V textu jsou také uvedeny doporučené denní dávky a projevy nedostatku či předávkování vitaminem C. Značná část textu se zabývá stabilitou vitaminu C. Stručně jsou také vysvětleny nejznámější metody stanovení vitaminu C. Závěr bakalářské práce se věnuje zdrojům vitaminu C.cze
dc.description.abstract-translatedThe bachelor thesis deals with vitamin C and its effects on the human organism. Thesis describes in detail properties of vitamin and its physiological effects. The text also provides the recommended daily doses and symptoms of overdose or lack of vitamin C. The main part of the text relates to the stability of vitamin C. Also there are in brief explained the best known methods for the determination of vitamin C. The final part of bachelor thesis deals about sources of vitamin C.eng
dc.description.defence1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k~posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k BP.cze
dc.description.departmentKatedra biologických a biochemických vědcze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format50 s.cze
dc.format.extent1498076 bytescze
dc.format.mimetypeapplication/pdfcze
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)cze
dc.identifier.signatureD30866cze
dc.identifier.stag24143cze
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/58340
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsPouze v rámci univerzitycze
dc.subjectVitamin Ccze
dc.subjectkyselina askorbovácze
dc.subjectantioxidantcze
dc.subjectkolagencze
dc.subjectatherosklerosacze
dc.subjectimunitní systémcze
dc.subjecttyrosincze
dc.subjectVitamin Ccze
dc.subjectascorbic acideng
dc.subjectcollageneng
dc.subjectatherosclerosiseng
dc.subjectimmune systemeng
dc.subjecttyrosineeng
dc.thesis.degree-disciplineKlinická biologie a chemiecze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.cze
dc.thesis.degree-programSpeciální chemicko-biologické oborycze
dc.titleVliv kyseliny L-askorbové na lidský organismuscze
dc.title.alternativeEffect of L-ascorbic acid on human organismeng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
HolubcovaD_Vliv kyseliny_ZK_2014.pdf
Velikost:
398.24 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
posudek vedoucího
posudek vedoucího (398.24 KB)
Náhled
Název:
KuncovaZ_Vliv kyseliny_DH_2014.pdf
Velikost:
1.43 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
bakalářská práce
bakalářská práce (1.43 MB)

Kolekce

Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.
Bakalářské práce / Bachelor's works KBBV FCHT (Bc.)