Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Rubus idaeus - charakterizace a možnosti stanovení významných látek

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorBajer, Tomáš
dc.contributor.authorSemerád, Max Milan
dc.date.accepted2024-08-27
dc.date.accessioned2024-09-10T06:40:49Z
dc.date.available2024-09-10T06:40:49Z
dc.date.issued2024
dc.date.submitted2024-06-26
dc.description.abstractPráce se zabývá charakterizací rostliny a jejího významu. Dále zpracovává informace získané z odborných publikací, které se věnují analýze sloučenin v malině (Rubus idaeus) se zaměřením na metody stanovení významných látek a na jejich pozitivní dopad na lidské zdraví.cze
dc.description.abstract-translatedThe work deals with the characterization of the plant and its significance. It further processes information obtained from professional publications that focus on the analysis of compounds in raspberries (Rubus idaeus), with an emphasis on methods for determining important substances and their positive impact on human health.eng
dc.description.defenceStudent seznámil členy zkušební komise s obsahem své bakalářské práce, poté byl seznámen s posudkem vedoucího bakalářské práce. Student odpověděl na otázky členů zkušební komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.identifier.stag48507
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/84184
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectRubus idaeuscze
dc.subjectobsah látekcze
dc.subjectléčitelstvícze
dc.subjectmetody stanovenícze
dc.subjectvýživacze
dc.subjectRubus idaeuseng
dc.subjectsubstance contenteng
dc.subjecthealingeng
dc.subjectdetermination methodseng
dc.subjectnutritioneng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programHodnocení a analýza potravincze
dc.titleRubus idaeus - charakterizace a možnosti stanovení významných látekcze
dc.title.alternativeRubus idaeus - characterization and possibilities of determination of important substanceseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
SemeradMM_RubusIdaeus_TB_2024.pdf
Velikost:
1.8 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (1.8 MB)
Náhled
Název:
BajerT_RubusIdaeus_MMS_2024.docx
Velikost:
26.17 KB
Formát:
Microsoft Word XML
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (26.17 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.