Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Intolerance laktózy vs. Alergie na mléko

Bakalářská práceOmezený přístup
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorKorecká, Luciecze
dc.contributor.authorPřikryl, Jakub
dc.date.accepted2015cze
dc.date.accessioned2015-09-27T10:27:23Z
dc.date.available2015-09-27T10:27:23Z
dc.date.embargo2035-07-15cze
dc.date.issued2015
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá problematikou zdravotních komplikací spojených s příjmem laktózy a mléka ve stravě. Je popsán rozdíl mezi intolerancí laktózy a alergií na bílkovinu kravského mléka, které jsou často zaměňovány. Jsou popsány příčiny a příznaky obou stavů a jsou uvedeny alternativní potraviny pro pacienty trpící těmito nemocemi.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor work is focused on problems of health complications associated with income of lactose and milk in nutrition. It describes the difference between lactose intolerance and milk allergy, which are often confused. They describe the causes and symptoms of both conditions and are given alternative foods for patients suffering from these diseases.eng
dc.description.defenceStudent úspěaně obhájil bakalářskou práci a zodpověděl dotazy komise.cze
dc.description.departmentKatedra analytické chemiecze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format39 s.cze
dc.format.extent1457112 bytescze
dc.format.mimetypeapplication/pdfcze
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)cze
dc.identifier.signatureD33223cze
dc.identifier.stag27731cze
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/61106
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsPráce není přístupnácze
dc.subjectLactosecze
dc.subjectlactose intolerancecze
dc.subjectallergycze
dc.subjectmilk allergycze
dc.subjectlaktózacze
dc.subjectintolerance laktózycze
dc.subjectalergiecze
dc.subjectbílkovina kravského mlékacze
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.cze
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titleIntolerance laktózy vs. Alergie na mlékocze
dc.title.alternativeLactose - Intolerance vs. Allergyeng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
PrikrylJ_Intolerance laktozy_LK_2015.pdf
Velikost:
1.39 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
bakalářská práce
bakalářská práce (1.39 MB)
Náhled
Název:
KoreckaL_Intolerance laktozy_JP_2015.pdf
Velikost:
547.48 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
posudek vedoucího
posudek vedoucího (547.48 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.