Příprava reálných vzorků pro dvoudimenzionální kapalinovou chromatografii přírodních antioxidantů

Holasová, Šárka

Publikace:
Příprava reálných vzorků pro dvoudimenzionální kapalinovou chromatografii přírodních antioxidantů

Diplomová práceOmezený přístup

dc.contributor.advisor	Hájek, Tomáš	cze
dc.contributor.author	Holasová, Šárka
dc.contributor.referee	Škeříková, Veronika	cze
dc.date.accepted	2014	cze
dc.date.accessioned	2014-06-19T10:19:19Z
dc.date.available	2014-06-19T10:19:19Z
dc.date.issued	2014
dc.description.abstract	Tato diplomová práce se zabývá přípravou různých vzorků obsahujících přírodní antioxidanty pro celostní dvoudimenzionální kapalinovou chromatografii. Jejím úkolem je optimalizovat podmínky různých extrakčních technik a tyto metody porovnat. Pro získání co nejvyšších koncentrací polyfenolických látek z pevných vzorků byla použita ultrazvuková extrakce v ultrazvukové lázni a pomocí ultrazvukové sondy, dále Soxhletova extrakce a extrakce tuhou fází. Získané poznatky byly aplikovány na analýzu vzorků pomocí celostní dvoudimenzionální kapalinové chromatografie.	cze
dc.description.abstract-translated	This thesis deals with the sample preparation of the natural antioxidants for comprehensive two-dimensional liquid chromatography. The aim of this work was to optimize conditions for different extractions of polyphenolic compounds from real matrix and compare these methods. Ultrasonic extractions ? in ultrasonic bath, ultrasonic probe extraction, Soxhlet extraction and solid phase extraction were optimized to obtain the biggest concentrations of polyphenolic compounds from the samples. Findings were applied to the analysis of samples by comprehensive two-dimensional liquid chromatography.	eng
dc.description.defence	Student přednesl obhajobu své diplomové práce a zodpověděl dotazy oponenta a členů komise.	cze
dc.description.department	Katedra analytické chemie	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	98 s.	cze
dc.format.extent	3611681 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (studovna)	cze
dc.identifier.signature	D31139	cze
dc.identifier.stag	23839	cze
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/56600
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 23.5.2024	cze
dc.subject	Antioxidanty	cze
dc.subject	extrakce	cze
dc.subject	dvourozměrná kapalinová chromatografie	cze
dc.subject	povrchově porézní částice	cze
dc.subject	Antioxidants	eng
dc.subject	extraction	eng
dc.subject	two-dimensional liquid chromatography	eng
dc.subject	porous surface particles	eng
dc.thesis.degree-discipline	Analytická chemie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.	cze
dc.thesis.degree-program	Chemie	cze
dc.title	Příprava reálných vzorků pro dvoudimenzionální kapalinovou chromatografii přírodních antioxidantů	cze
dc.title.alternative	Preparation of the real samples for the two-dimensional liquid chromatography of the natural antioxidants	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication