Digitální knihovna UPCE
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "tepelná úprava"

Zobrazují se záznamy 1-4 z 4

Název: Matricové tablety potahované metodou 3D tisku Typ: diplomová práce Autor: Macháčková, Jana Datum: 2021
Název: Stanovení vitamínu B12 v mase připravené metodou sous-vide Typ: bakalářská práce Autor: Merclová, Michaela Datum: 2021
Název: Vliv tepelné úpravy na obsah vitamínů C v zelenině Typ: bakalářská práce Autor: Tocháčková, Denisa Datum: 2017
Název: Vliv úpravy masa na obsah vitamínu B12 Typ: diplomová práce Autor: Šarková, Lea Datum: 2020

Zobrazují se záznamy 1-4 z 4

Vyhledávání

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v Digitální knihovně

Můj účet

Přihlásit se