DSpace Home
→
Browsing by Subject

Browsing by Subject "gastronomie"

Now showing items 1-6 of 6

Title: Gastronomie v Pardubickém kraji Type: bakalářská práce Author: Sedláčková, Soňa Date: 2016

Title: Kuchařské knihy a odborná literatura týkající se stravování v letech 1948-1956: teorie stravování versus praxe zásobování. Type: bakalářská práce Author: Knotová, Barbora Date: 2023

Title: Kulturthema Essen - Gastronomie im Kanton Graubünden Type: bakalářská práce Author: Roušarová, Kristýna Date: 2021

Title: Motivation der Arbeiter in der Gastronomie nach der Coronavirus-Pandemie Type: bakalářská práce Author: Hánová, Lucie Date: 2023

Title: Novinky včeské gastronomické literatuře před 2. světovou válkou. O vývoji nových druhů kuchařkých knih a proměnách tohoto žánru mezi lety 1900 - 1938 Type: article Author: Cilečková, Vendula Date: 2022

Title: Pokrmy na talíři všedním i svátečním, za krize i míru, aneb proměny gastronomie mezi lety 1900-1938 v českých kuchařských knihách Type: diplomová práce Author: Cilečková, Vendula Date: 2020

Now showing items 1-6 of 6

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace

My Account

Login