Stafylokokové alimentární intoxikace
Bakalářská práce Náhled není k dispozici
Datum publikování
1998
Autoři
Vedoucí práce
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce pojednává o závažnosti potravních intoxikací způsobených patogenními mikroby a jejich exoprodukty s úzkým zaměřením na stafylokoky zejména Staphylococus aureus a jeho enterotoxiny.
Rozsah stran
35 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Název akce
ISBN
Studijní obor
klinická biologie a chemie
Studijní program
Signatura tištěné verze
D9184
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (sklad)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
potraviny, intoxikace, patogenní mikroorganismy, stafylokoky