Metody detekce toxinů Bacillus cereus

Komínková, Natálie

dc.contributor.advisor	Šilha, David
dc.contributor.author	Komínková, Natálie
dc.date.accessioned	2021-09-06T07:35:46Z
dc.date.available	2021-09-06T07:35:46Z
dc.date.issued	2021
dc.date.submitted	2021-07-15
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/78355
dc.description.abstract	Tato bakalářská práce se zabývá toxinogenní bakterií <i>Bacillus Cereus</i> a metodami detekce toxinů produkovaných touto bakterií. První část práce se zabývá základní charakteristikou a vlastnostmi <i>Bacillus Cereus</i>, jeho výskytem v různých prostředích a potravinách a onemocněními spojenými s produkcí emetického toxinu a enterotoxinů. Tyto toxiny jsou popsány v další části práce, a to včetně popisu jejich toxinogenních účinků pro člověka. Závěr práce je věnován metodám detekce toxinů <i>Bacillus Cereus</i> a využití těchto metod v praxi.	cze
dc.format	65 s.
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	Bacillus Cereus	cze
dc.subject	emetický toxin	cze
dc.subject	enterotoxiny	cze
dc.subject	metody detekce	cze
dc.subject	Bacillus Cereus	eng
dc.subject	emetic toxin	eng
dc.subject	enterotoxins	eng
dc.subject	methods of detection	eng
dc.title	Metody detekce toxinů Bacillus cereus	cze
dc.title.alternative	Methods for Detection Bacillus Cereus Toxins	eng
dc.type	bakalářská práce	cze
dc.date.accepted	2021-08-23
dc.description.abstract-translated	This bachelor thesis be occupied with toxinogenic bacteria Bacillus Cereus and the methods for detection of toxins produced by the bacteria. The first part by occupied with characteristics and properties of Bacillus Cereus, the occurrence of bacteria in environments and foods and the diseases associated with the production of emetic toxin and enterotoxins. These toxins, including of their toxinogenic effects for human, are describeding at the next part of the work. The conclusion of the work is devoted to methods of detection of Bacillus Cereus toxins and their use in practice.	eng
dc.description.department	Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-discipline	Zdravotní laborant	cze
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-program	Speciální chemicko-biologické obory	cze
dc.description.defence	1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k bakalářské práce.	cze
dc.identifier.stag	39697
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze