Abstrakt:
Tato bakalářská práce se zabývá popisem, studiem a problematikou využití umělých enzymů. Je zde zpracována obecná charakteristika umělých enzymů, umělé enzymy jsou rozděleny do skupin podle skeletu, je charakterizovaná jejich aktivita, jsou porovnány s přírodními enzymy a je podán přehled komplexů mědi s jejich využitím. Dále jsou také popsány mechanismy katecholázové aktivity komplexů mědi a využití umělých enzymů v biosenzorech. Poslední část práce se zabývá kolorimetrickým měřením aktivity acetátového komplexu mědi [Cu2L(OH)(H2O)(EtOH)](ClO4)2 na vybraných substrátech.