Diplomová práce se zabývá problematikou optimalizace podnikových procesů a jejich vizualizace pomocí modelování a mapování procesů. Oblastí zkoumání jsou procesy environmentálního managementu a odpadového hospodářství vybrané společnosti, jejich detailní zmapování spolu s navrženými doporučeními pro zlepšení přinášející ekonomické i ekologické výhody.