dc.contributor.advisor |
Moťková, Petra |
|
dc.contributor.author |
Nemčeková, Klára
|
|
dc.date.accessioned |
2019-06-18T10:44:29Z |
|
dc.date.available |
2019-06-18T10:44:29Z |
|
dc.date.issued |
2019 |
|
dc.date.submitted |
2019-05-03 |
|
dc.identifier |
Univerzitní knihovna (studovna) |
|
dc.identifier.uri |
https://hdl.handle.net/10195/73771 |
|
dc.description.abstract |
Tato diplomová práce je zaměřena na metodu FISH a její využití při detekci potravinářských
patogenů. V první části se pojednává o základních modifikacích této metody a dále pak
o konkrétních postupech využitých při detekci patogenů. Experimentální část poté popisuje
zavedení FISH pro detekci Listeria monocytogenes a Salmonella spp.. |
cze |
dc.format |
89 s. |
|
dc.language.iso |
cze |
|
dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
dc.rights |
Bez omezení |
|
dc.subject |
FISH |
cze |
dc.subject |
potravinářské patogeny |
cze |
dc.subject |
Listeria monocytogenes |
cze |
dc.subject |
Salmonella spp. |
cze |
dc.subject |
FISH |
eng |
dc.subject |
food pathogens |
eng |
dc.subject |
Listeria monocytogenes |
eng |
dc.subject |
Salmonella spp. |
eng |
dc.title |
Fluorescenční hybridizace in situ pro detekci potravinářských patogenů |
cze |
dc.title.alternative |
Fluorescence in situ hybridization for detection of food pathogens |
eng |
dc.type |
diplomová práce |
cze |
dc.contributor.referee |
Brožková, Iveta |
|
dc.date.accepted |
2019-06-03 |
|
dc.description.abstract-translated |
This thesis is focused on the FISH method and its using for the detection of food pathogens.
The first part deals with the basic modifications of this method and with the specific procedures
used in detection of pathogens. The experimental part describes the application of FISH for
detection of Listeria monocytogenes and Salmonella spp.. |
eng |
dc.description.department |
Fakulta chemicko-technologická |
cze |
dc.thesis.degree-discipline |
Hodnocení a analýza potravin |
cze |
dc.thesis.degree-name |
Ing. |
|
dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
dc.identifier.signature |
D40120 |
|
dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cze |
dc.description.defence |
Studentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své diplomové práce, poté byla seznámena s posudky vedoucího a oponenta diplomové práce. Studentka odpověděla na otázky oponenta diplomové práce a členů zkušební komise. |
cze |
dc.identifier.stag |
37028 |
|
dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |