| dc.contributor.advisor |
Weidlich, Tomáš |
|
| dc.contributor.author |
Rychlíková, Iva
|
|
| dc.date.accessioned |
2018-06-14T06:04:12Z |
|
| dc.date.available |
2018-06-14T06:04:12Z |
|
| dc.date.issued |
2018 |
|
| dc.date.submitted |
2018-05-04 |
|
| dc.identifier |
Univerzitní knihovna ( studovna) |
cze |
| dc.identifier.uri |
https://hdl.handle.net/10195/70817 |
|
| dc.description.abstract |
Teoretická část diplomové práce se zabývá přehledem kvasných procesů vhodných pro získávání organických chemikálií z obnovitelných zdrojů. Obsahuje výčet stresových faktorů, které mohou ovlivnit průběh a výkonnost fermentace a porovnání separačních metod vhodných pro extrakci alkoholů z kvasného média. Experimentální část diplomové práce je zaměřená na vhodné modelové rozpouštědlové systémy potenciálně použitelné pro extrakci ethanolu z kvasného média a ověření možnosti jejich použití pro kontinuální extrakci kvasných produktů. |
cze |
| dc.format |
76 s. |
|
| dc.language.iso |
cze |
|
| dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
etanol |
cze |
| dc.subject |
organická rozpouštědla |
cze |
| dc.subject |
extraktivní fermentace |
cze |
| dc.subject |
Saccharomyces cerevisiae |
cze |
| dc.subject |
stresové faktory |
cze |
| dc.subject |
ethanol |
eng |
| dc.subject |
organic solvents |
eng |
| dc.subject |
extractive fermentation |
eng |
| dc.subject |
Saccharomyces cerevisiae |
eng |
| dc.subject |
stress factors |
eng |
| dc.title |
Problematika provádění kvasného procesu v přítomnosti organických rozpouštědel omezeně mísitelných s vodou |
cze |
| dc.title.alternative |
Study of fermetation process in the presence of water-immiscible organic solvents |
eng |
| dc.type |
diplomová práce |
cze |
| dc.contributor.referee |
Velínský, Jaroslav |
cze |
| dc.date.accepted |
2018-06-05 |
|
| dc.description.abstract-translated |
The theoretical part of this thesis deals with the overview of suitable fermentation processes for the production of organic chemicals from renewable sources. It contains some stress factors that can influence the course and efficiency of the fermentation process and separation technologies for the recovery of alcohols from fermentation broths. The experimental part of the thesis is focused on suitable model solvent systems potentially usable for the extraction of ethanol from fermentation medium, and also verification of possibilities of their use for the continuous extraction. |
eng |
| dc.description.department |
Fakulta chemicko-technologická |
cze |
| dc.thesis.degree-discipline |
Analýza biologických materiálů |
cze |
| dc.thesis.degree-name |
Mgr. |
|
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
| dc.identifier.signature |
D37706 |
|
| dc.thesis.degree-program |
Speciální chemicko-biologické obory |
cze |
| dc.description.defence |
Prezentace výsledků diplomové práce.
Diskuze k posudku vedoucího a oponenta diplomové práce.
Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k diplomové práci. |
cze |
| dc.identifier.stag |
35522 |
|
| dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |
