Digitální knihovnaUPCE
 

Prvková analýza kojenecké stravy

Bakalářská práceOmezený přístup
Náhled

Datum publikování

2016

Vedoucí práce

Oponent

Název časopisu

Název svazku

Vydavatel

Univerzita Pardubice

Abstrakt

Práce byla věnována problematice prvkové analýzy vzorků kojenecké výživy za využití vybraných metod atomové spektrometrie. Vzorky byly před analýzou mineralizovány v mikrovlnné peci. Bylo provedeno analytické stanovení vybraných prvků v kojenecké stravě. Správnost stanovení byla ověřena na základě analýzy dvou certifikovaných referenčních materiálů: NCS ZC73015 Milk Powder (China National Analysis Center for Iron and Steel) a BCR 150 Spiked Skim Milk Powder Trace elements (Institute for Reference Materials and Measurements, Belgie). Analyzováno bylo 21 vzorků, jejichž výsledky byly statisticky zhodnoceny.

Rozsah stran

70 s.

ISSN

Trvalý odkaz na tento záznam

Projekt

Zdrojový dokument

Vydavatelská verze

Přístup k e-verzi

Práce není přístupná

Název akce

ISBN

Studijní obor

Farmakochemie a medicinální materiály

Studijní program

Farmakochemie a medicinální materiály

Signatura tištěné verze

D35294

Umístění tištěné verze

Univerzitní knihovna ( studovna)

Přístup k tištěné verzi

Klíčová slova

AAS, ICP-MS, termooxidační stanovení rtuti prvková analýza, kojenecká výživa, mikrovlnná mineralizace., AAS, ICP-MS, Advance Mercury Analyzer AMA 254, elemental analysis, infant formula, microwave digestion.

Endorsement

Review

item.page.supplemented

item.page.referenced