dc.contributor.advisor |
Fischer, Jan |
|
dc.contributor.author |
Šimorová, Lenka
|
|
dc.date.accessioned |
2016-06-09T12:41:42Z |
|
dc.date.available |
2016-06-09T12:41:42Z |
|
dc.date.issued |
2016 |
|
dc.date.submitted |
2016-05-20 |
|
dc.identifier |
Univerzitní knihovna ( studovna) |
cze |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10195/64570 |
|
dc.description.abstract |
V této práci byla analyzována umělá sladidla pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie v módu HILIC. Cílem této práce bylo optimalizovat podmínky pro analýzu umělých sladidel pomocí HPLC v HILIC módu a vypracovanou metodou stanovit mnoţství sladidel obsaţených v běţně pouţívaných produktech. |
cze |
dc.format |
54 s. |
cze |
dc.format.extent |
2263750 bytes |
|
dc.format.mimetype |
application/pdf |
|
dc.language.iso |
cze |
|
dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
dc.rights |
Práce není přístupná |
|
dc.subject |
umělá sladidla |
cze |
dc.subject |
HPLC |
cze |
dc.subject |
HILIC |
cze |
dc.subject |
MS |
cze |
dc.subject |
artifical sweeteners |
eng |
dc.title |
Vývoj separačních metod pro analýzu umělých sladidel |
cze |
dc.title.alternative |
Method development for analysis of artificial sweeteners |
eng |
dc.type |
diplomová práce |
cze |
dc.contributor.referee |
Česlová, Lenka |
|
dc.date.accepted |
2016-06-06 |
|
dc.description.abstract-translated |
In this thesis, artificial sweeteners were analysed by high performance liquid chromatography in the HILIC mode. The aim was to optimize the conditions for the analysis of artificial sweeteners by HPLC in HILIC mode and to determine amount of sweeteners in commonly used products. |
eng |
dc.description.department |
Fakulta chemicko-technologická |
cze |
dc.thesis.degree-discipline |
Analytická chemie |
cze |
dc.thesis.degree-name |
Ing. |
|
dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
dc.identifier.signature |
D35480 |
|
dc.thesis.degree-program |
Chemie |
cze |
dc.identifier.stag |
30702 |
|
dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |