Stanovení vybraných pesticidů v medu
Diplomová práceOmezený přístupDatum publikování
2016
Autoři
Vedoucí práce
Oponent
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
První část diplomové práce byla zaměřena na optimalizaci chromatografické separace osmi vybraných běžně používaných pesticidů s využitím kapalinové chromatografie se spektrofotometrickou detekcí. Izolace pesticidů ze vzorků medů, medovin a technických vzorků pesticidních prostředků byla provedena metodou QuEChERS. Výsledný extrakt byl analyzován pomocí optimalizované chromatografické separace v systémech s obrácenými fázemi na koloně YMC C18 s využitím gradientové eluce acetonitrilu ve vodě. Kvantitativní zastoupení studovaných pesticidů v reálných vzorcích bylo stanoveno metodou kalibrační křivky.
Rozsah stran
60 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Práce není přístupná
Název akce
ISBN
Studijní obor
Hodnocení a analýza potravin
Studijní program
Chemie a technologie potravin
Signatura tištěné verze
D35490
Umístění tištěné verze
univerzitní knihovna ( studovna)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
pesticidy, med, QuEChERS, kapalinová chromatografie, pesticides, honey, liquid chromatography