Návrh vhodné metody ke stanovení zbytkové kyseliny askorbové v povýbuchových zplodinách

Chudobová, Jitka

dc.contributor.advisor	Chýlková, Jaromíra	cze
dc.contributor.author	Chudobová, Jitka
dc.date.accessioned	2015-08-10T07:45:22Z
dc.date.available	2015-08-10T07:45:22Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier	Univerzitní knihovna (studovna)	cze
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10195/60459
dc.description.abstract	Diplomová práce se zabývá problematikou stanovení kyseliny askorbové v povýbuchových zplodinách. V úvodní části jsou prezentovány fyzikální a chemické vlastnosti kyseliny askorbové a její výroba. Pozornost je věnována zejména stabilitě kyseliny askorbové a vznikajícím oxidačním produktům. Dále jsou popsány jednotlivé metody, jimiž je možno kyselinu askorbovou stanovit, a to se zaměřením na izotachoforézu a voltametrii. Použití dvou posledních zmiňovaných metod bylo ověřeno experimentálně.	cze
dc.format	80 s.
dc.format.extent	3044487 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce není přístupná	cze
dc.subject	ascorbic acid	cze
dc.subject	oxidation products	cze
dc.subject	isotachophoresis	cze
dc.subject	voltammetry	cze
dc.title	Návrh vhodné metody ke stanovení zbytkové kyseliny askorbové v povýbuchových zplodinách	cze
dc.title.alternative	The suggestion of suitable method for determination residues of ascorbic acid in post - explosive fouling	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dc.contributor.referee	Tomášková, Markéta	cze
dc.date.accepted	2015	cze
dc.description.abstract-translated	The diploma thesis deals with the determination of ascorbic acid in post - explosive residues. The initial part presents characteristic features of ascorbic acid and its production. The attention is focused on stability of ascorbic acid and its oxidation products. The next part describes the various methods by which it is possible to determine ascorbic acid. There are mainly described isotachophoresis and voltammetry, which has been verified experimentally.	eng
dc.description.department	Ústav environmentálního a chemického inženýrství	cze
dc.thesis.degree-discipline	Ochrana životního prostředí	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.identifier.signature	D31984	cze
dc.thesis.degree-program	Chemické a procesní inženýrství	cze
dc.description.defence	1. Nevymizí kyselina askorbová z připravených výbušnin s časem	cze
dc.identifier.stag	27491	cze
dc.date.embargo	2035-05-07	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze