Stanovení bakterií rodu Aeromonas v technologicky neupravených zdrojích pitných vod
Diplomová práceStatus neznámýDatum publikování
2015
Autoři
Vedoucí práce
Oponent
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Diplomová práce byla zaměřena na stanovení bakterií rodu Aeromonas v neupravených
zdrojích pitných vod. Celkem bylo analyzováno 35 vzorků z toho 13 vzorků bylo z přírodních
studánek a 22 vzorků z domovních studní. Dle vyhlášky č. 83/2014 Sb. byly pomocí
membránové filtrace sledovány koliformní bakterie, Escherichia coli, intestinální enterokoky
a celkové počty mikroorganismů kultivovaných při 22 °C a při 36 °C. Ke stanovení
koliformních bakterií a Escherichia coli byly kromě membránových filtrů použity metody
Colilert-18/Quanti-Tray a pro enterokoky Enterolert-DW/Quanti-Tray. Metodou real-time
PCR byly pomocí GenEluteTM Bacterial Genomic DNA a RapidWater? DNA Isolation kitu
stanoveny bakterie rodu Aeromonas přímo ve vzorcích vod. Pro bakterie rodu Aeromonas
byla pomocí růstových křivek stanovena optimální teplota růstu.
Rozsah stran
86 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Práce není přístupná
Název akce
ISBN
Studijní obor
Hodnocení a analýza potravin
Studijní program
Chemie a technologie potravin
Signatura tištěné verze
D33465
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (studovna)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
Aeromonas, koliformní bakterie, real-time PCR, mikrobiologický rozbor vody, růstová křivka, Aeromonas, Coliform bacteria, real-time PCR, microbiological analysis of water, growth, curve