Digitální knihovnaUPCE
 

Kyselina eikosapentaenová a její význam v lidském organizmu

Bakalářská práce
Náhled

Datum publikování

2014

Oponent

Název časopisu

Název svazku

Vydavatel

Univerzita Pardubice

Abstrakt

Kyselina eikosapentaenová (EPA) patří mezi esenciální omega-3 mastné kyseliny. V poslední době se mnoho studií zabývalo účinky kyseliny eikosapentaenové na lidský organismus. EPA a její metabolity mají účinky protizánětlivé, antiaterogenní a kardioprotektiví. EPA je důležitá pro správnou funkci buněčných membrán, mozku a je nutná v těhotenství pro dobrý vývoj plodu. Deficit EPA byl prokázán u několika psychických onemocnění.

Rozsah stran

62 s.

ISSN

Trvalý odkaz na tento záznam

Projekt

Zdrojový dokument

Vydavatelská verze

Přístup k e-verzi

Práce není přístupná

Název akce

ISBN

Studijní obor

Zdravotní laborant

Studijní program

Speciální chemicko-biologické obory

Signatura tištěné verze

D30886

Umístění tištěné verze

Univerzitní knihovna (studovna)

Přístup k tištěné verzi

Klíčová slova

Kyselina eikosapentaenová, omega-3 PUFA, zánět, kardiovaskulární onemocnění, Eicosapentaenoic acid, omega-3 PUFA, inflammation, cardiovascular disease

Endorsement

Review

item.page.supplemented

item.page.referenced