Abstrakt:
Tato bakalářská práce je zaměřená na téma glycerol, který vzniká jako vedlejší
produkt při výrobě mastných kyselin, bionafty nebo mýdel.
Teorie se zabývá jeho vlastnostmi, způsobem výroby a čištěním a také možnostmi
využití glycerolu v průmyslu.
Praktická experimentální část práce je zaměřena na přípravu glycerol-karbonátu za
použití různých katalyzátorů jako je ZnO nebo AST 3 ? 100 ( synthesia ). Závěrečný
experiment je věnován výrobě bionafty reesterifikací řepkového oleje.
