Abstrakt:
Diplomová práce je rozdělena do dvou na sebe navazujících souborů. V první části byly ověřovány inhibiční účinky přírodních látek na mikroorganismy vykultivované z kančích ejakulátů. Ve druhé části sledována schopnost tvorby
mikrobiálního biofilmu těchto mikroorganismů.
Cílem bylo ověření antimikrobiálních účinků a stanovení minimální inhibiční koncentrace přírodních látek α-pinenu, β-pinenu, karvakrolu, eugenolu, kyseliny gallové, p-cymenu a thymolu zkumavkovou diluční metodou v Mueller-Hintonově
bujónu při různých teplotách a s různou koncentrací bakteriálních buněk v inokulu.
Sloučeniny byly rozpouštěny ve 24% etanolu.
Antimikrobiální aktivita byla ověřována u kmenů Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus sp., Candida lipolytica a Staphylococcus epidermidis. Nejnižší účinné koncentrace byly zjištěny u thymolu, jejich hodnota byla 150-600 μg.ml-1 a karvakrolu s minimální inhibiční koncentrací 150-1200 μg.ml-1
pro všechny kmeny. Tvorba biofilmu byla zjišťována modifikovanou Christensenovou metodou
v mikrotitrační destičce v mozko-srdcovém bujónu u druhů Aeromonas sp., Candida lipolytica, Enterococcus durans, Escherichia coli, Lactobacillus sp., Micrococcus sp., Morganella morganii, Proteus sp., Providencia stuartii, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus haemolyticus, Stahpylococcus simulans, Streptococcus porcinus. Vetšina kmenů byla vykultivována z kančího ejakulátu, pouze Enterococcus sp. pocházel ze sbírky katedry biologických a biochemických věd.
Schopnost tvorby biofilmu byla prokázána u Pseudomonas aeruginosa, Proteus sp., Providencia stuartii a Candida lipolytica.