Stanovení tabákových alkaloidů I
Diplomová práceOmezený přístupDatum publikování
2013
Autoři
Vedoucí práce
Oponent
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce je věnována rozdělení alkaloidů a současným možnostem stanovení tabákových alkaloidů. Její hlavní součástí je extrakce těchto látek pomocí extrakce přehřátou vodou. Zároveň tato práce porovnává zjištěné
Rozsah stran
65 s. + přílohy
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 17.5.2023
Název akce
ISBN
Studijní obor
Hodnocení a analýza potravin
Studijní program
Chemie a technologie potravin
Signatura tištěné verze
D28679
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (studovna)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
Extrakce přehřátou vodou, alkaloidy, tabák, cigarety, plynová chromatografie, PHWE, pressurized hot water extraction, alkaloids, tobacco