Abstrakt:
Bakalářská práce je zaměřena na analýzu využití Public Relations (PR) v pohostinství. V teoretické části jsou objasněny všechny pojmy související s PR, především pak v souvislosti s pohostinstvím. Praktická část se zaměřuje na využití PR ve Four Seasons hotel Prague. Pomocí dotazníkového šetření dále zkoumá, zda je možné PR využít i v ostatních gastronomických zařízeních, jako jsou např. restaurace či kavárny.