Biosenzor pro stanovení ethanolu s alkoholdehydrogenázou a oxidem platičitým
Diplomová práceOmezený přístupDatum publikování
2012
Autoři
Vedoucí práce
Oponent
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Předmětem diplomové práce bylo stanovení ethanolu pomocí biosenzoru obsahujícího alkoholdehydrogenázu a oxid platičitý. Měření probíhalo amperometricky pomocí průtokové injekční analýzy.
Byl sledován vliv pokrytí povrchu elektrod membránami různými imobilizačními technikami a jejich odezva na stanovovaný analyt. Pro překrytí povrchu byly použity metody: zachycení v Nafionu, zesíťování glutaraldehydem, imobilizace acetátcelulózou a elektropolymerizace m-fenylendiaminem.
Hlavním cílem práce bylo připravit biosenzor obsahující enzym alkoholdehydrogenázu s NAD+ jako kofaktor. Použitou imobilizační technikou byla elektropolymerizace m-fenyldiaminem v roztoku trehalosy, která je nutná pro stabilizaci enzymu. Pro připravený biosenzor byly optimalizovány podmínky měření, proměřeny kalibrační křivky a sledován vliv interferujících látek. Nakonec byly proměřeny reálné vzorky alkoholických nápojů.
Rozsah stran
66 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Práce není přístupná
Název akce
ISBN
Studijní obor
Analýza biologických materiálů
Studijní program
Speciální chemicko-biologické obory
Signatura tištěné verze
D26659
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (sklad)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
alkoholdehydrogenáza, biosenzor, ethanol, FIA, imobilizace, alcoholdehydrogenase, biosensor, imobilization