Digitální knihovnaUPCE
 

Environmentální faktory ovlivňující akumulaci antioxidantů v rostlinách

Diplomová práceOmezený přístup
Náhled není k dispozici

Datum publikování

2012

Vedoucí práce

Název časopisu

Název svazku

Vydavatel

Univerzita Pardubice

Abstrakt

V práci jsou představeny nejdůležitější fenolické antioxidanty, jejich funkce v rostlinách a metody analýzy. Práce se zabývá vlivem biotických a abiotických faktorů ovlivňujících kumulaci antioxidantů v rostlinách. Jedná se o rešeršní zpracování odborných studií.

Rozsah stran

74 s.

ISSN

Trvalý odkaz na tento záznam

Projekt

Zdrojový dokument

Vydavatelská verze

Přístup k e-verzi

Práce není přístupná

Název akce

ISBN

Studijní obor

Ochrana životního prostředí

Studijní program

Chemické a procesní inženýrství

Signatura tištěné verze

D26176

Umístění tištěné verze

Univerzitní knihovna (sklad)

Přístup k tištěné verzi

Klíčová slova

fenolické látky, flavonoidy, antioxidanty, chromatografie, biotické a abiotické faktory, phenolic compounds, flavonoids, antioxidants, chromatography, biotic and abiotic factors

Endorsement

Review

item.page.supplemented

item.page.referenced