Digitální knihovna UPCE
→
Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology
→
Prohlížení Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology dle předmětu

Prohlížení Fakulta chemicko-technologická / Faculty of Chemical Technology dle předmětu "Solanum melongena L"

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Název: Monitoring of Chlorogenic Acid and Antioxidant Capacity of Solanum melongena L. (Eggplant) under Different Heat and Storage Treatments Typ: article Autor: Šilarová, Petra; Boulekbache-Makhlouf, Lila; Pellati, Federica; Česlová, Lenka Datum: 2019

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Vyhledávání

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v Digitální knihovně
Tato komunita

Můj účet

Přihlásit se