Práce se zabývá stanovením vybraných karboxylových sloučenin metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie s využitím předkolonové offline derivatizace. Pro stanovení je využita reakce s 2,4-dinitrofenylhydrazinem za tvorby příslušných hydrazonů karbonylových sloučenin. V práci je sledován vliv složení matrice vzorku i podmínek odběru na výtěžnost metody.