Analýza karboxylových kyselin ve vzorcích tuků
Bakalářská práce Náhled není k dispozici
Datum publikování
2007
Autoři
Vedoucí práce
Oponent
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce pojednává o analýze karboxylových kyselin ve vzorcích tuků. Uvádí různé metody extrakce karboxylových kyselin ze vzorků tuků a dále metody následné přípravy methylesterů.
Rozsah stran
39 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Název akce
ISBN
Studijní obor
Chemie a technická chemie
Studijní program
Chemie a technická chemie
Signatura tištěné verze
D17713
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (sklad)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
Tuky, karboxylové kyseliny, extrakce