Analýza triacylglycerolů v rostlinných olejích technikou HPLC/MS
Diplomová práce Náhled není k dispozici
Datum publikování
2002
Autoři
Vedoucí práce
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Analýza triacylglycerolů v rostlinných olejích pomocí NP-HPLC a argentační chromatografie ve spojení s APCI-MS a porovnání obou metod s metodou NARP-HPLC. Strukturní analýza TG s využitím měření MS.
Rozsah stran
54 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Název akce
ISBN
Studijní obor
technická analytická a fyzikální chemie
Studijní program
Signatura tištěné verze
D12078
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (sklad)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
Vysokoúčinná kapalinová chromatografie, triacylglyceroly, argentační chromatografie, Hmotnostní spektrometrie, ionizace elektrosprejem, chemická ionizace